Агентство: Рекрутингова агенція "ПОШУК" Переглянути усі вакансії компанії
Контактна особа: Прокопенко Ірина
Місто (регіон): Ужгород

Основна інформація:

Наш клиент – ресторан, в связи с открытием , объявляет конкурс на вакансию Шеф-повара(г. Ужгород)

Основные обязанности:
- Знания в европейской кухни (французской, средиземноморской)
- Организация, участие и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
- Составление меню. Разработка новых рецептур;
- Составление технологических и калькуляционных карт;
- Робота из специализированной техникой;
- Контроль сроков, ассортимента;
- Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов.
- Формирование команды сотрудников, подбор персонала;

Требования:

- Опыт запуска кухни с 0;
- Приобретение поварского опыта в европейских странах под руководством французского или итальянского повара
- Умение обучать людей;
- Опыт работы обязателен;
- Наличие санитарной, трудовой книжки.
- Предоставление рекомендаций от владельцев заведений, работодателей
Проф. навыки:
- Внимательность;
- Трудоспособность;
- Креативность;
- Профессионализм;
- Умение руководить;
- Дисциплинированность.

Личностные качества:
- Аккуратность;
- Активность;
- Стрессоустойчивость;
- Лидерские способности;
- Умение работать в команде.

Компания предлагает: конкурентоспособный уровень оплаты труда

Заинтересованных просьба присылать свои резюме в рекрутинговое агентство «ПОИСК», Ужгород по адресу e-mail.

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані