Усі резюме / Резюме по рубриках / Керівники
Дане резюме втратило актуальність 20 Квітня 2020 р.
Дані наведені виключно в ознайомлювальних цілях. Контактна інформація прихована та допоміжні функції вимкнені

20.01.2020


Керуючий рестораном

40 000 грн.

Контактна особа: Зейкан Ольга
Місто (регіон): Ужгород


Основна інформація:

Досвід роботи завідуючий виробництвом Епіцентр К, кафе (громадське харчування ), Мукачеве 09.2011 ? По теперішній час (8 років 4 місяці) - керівництво колективом 18-20 чол;- замовлення продуктів;- замовлення та контроль виробничого обладнання та інвентарю;- управління адміністративно-господарською діяльністю;- оперативне управління виробничими процесами;- складання виробничих програм, контроль технологічних процесів;- проведення роботи по підвищенню кваліфікації персоналу;- ведення внутрішньої бухгалтерії (табель на ЗП, списання і переміщення продуктів та побутової хімії, прихід ТМЦ, нарахування ЗП);- розробка меню, робота з калькуляційними та технологічними картами, забезпечення асортименту страв та кулінарних виробів;- контроль приготування страв;- ведення документації, звітності про виробничу діяльність;- проведення інвентаризації;- контроль роботи барменів, офіціантів та кухарів;- мотивація та навчання персоналу;- складання бюджету виробництва;- повне управління фінансово-економічною діяльністю виробництва;- постійний розвиток виробництва.Досягнення:Організація роботи виробництва, написання меню, навчання кухарів та офіціантів, тощо… Освіта Київський торгово-економічний інститут (Київ) Інженер технолог громадського харчування повна вища, 09.1986 ? 06.1992 (5 років 9 місяців) Додаткова інформація Знання комп'ютера, програм:  Рарус, Резонанс, Microsoft office Особисті якості, хобі, захоплення, навички:  Професійні знання та навички: Знання бухгалтерського обліку та кадрів. Досвід стратегічного планування і управління кадрами. Здатність приймати нестандартні управлінські рішення. Вміння планувати та прогнозувати. Вміння керувати, відповідальність та професійність у своїй галузі Досвід роботи - 35 років. Особисті якості: Рішучість, відповідальність, прагнення до самореалізації та успіху, впевненість у собі, цілеспрямованість, гнучкість, комунікабельність, урівноваженість, стресостійкість, винахідливість, оптимізм, стратегічне мислення, здатність до самостійного прийняття рішень. Мета пошуку роботи, побажання до місця роботи:  Мета: Застосування свого професійного досвіду та знання для розвитку та процвітання компанії Побажання: Дружній та керований колектив, відповідальність та порозуміння. Велике бажання використовувати своє вміння та професійні навички



Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані

Відправити
другу

Поскаржитись
адміністратору



Роздрукувати сторінку

Не знайшли необхідного резюме?

Додайте вакансію

Схожі резюме


Схожі резюме строк актуальності яких закінчився
Керуючий, 20000грн, Яремко Оксана, з/п 20 000 грн 28.04.2020
Менеджер керуючий адміністратор готелю, садиби, Igor, з/п за домовленістю 11.07.2019
Начальник, керуючий, директор відділення, Безбах Віталій, з/п за домовленістю 27.02.2012
Начальник, керуючий, директор відділення, Сергій, з/п За домовленістю 09.07.2009

Резюме в категорії: Керівники
Резюме в регіоні: Ужгород


Ринок працевлаштування в Ужгороді та області: кількість вакансій (вільних робочих місць) та резюме претендентів (працівників, що шукають роботу) по регіонам Ужгорода

Регіон Вакансії Резюме
Uzhhorod Резюме і вакансії, робота в Ужгороді
вакансии и резюме
 
11000 10692
Berehove Резюме і вакансії, робота в Береговому
вакансии и резюме
 
460 26
VelukuyBereznuy Резюме і вакансії, робота в Великому Березному
вакансии и резюме
 
229 11
Vunohradiv Резюме і вакансії, робота в Виноградові
вакансии и резюме
 
544 114
Volovec Резюме і вакансії, робота в Воловці
вакансии и резюме
 
251 15
Irshava Резюме і вакансії, робота в Іршаві
вакансии и резюме
 
330 60
Mykachevo Резюме і вакансії, робота в Мукачеві
вакансии и резюме
 
1969 198
Mizhhirya Резюме і вакансії, робота в Міжгір'ї
вакансии и резюме
 
252 9
Perechun Резюме і вакансії, робота в Перечині
вакансии и резюме
 
257 18
Rahiv Резюме і вакансії, робота в Рахові
вакансии и резюме
 
303 28
Svalyava Резюме і вакансії, робота в Сваляві
вакансии и резюме
 
369 55
Tyachiv Резюме і вакансії, робота в Тячеві
вакансии и резюме
 
498 64
Hyst Резюме і вакансії, робота в Хусті
вакансии и резюме
 
756 161