Компанія: Сана-Тур, СКТЗ
Контактна особа: Данчук Сергей
Місто (регіон): Ужгород

Основна інформація:

Требования:
- Высшее профильное образование
- опыт работы от 3 лет;
- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- соблюдение санитарно-гигиенических норм;
- заполнение необходимой документации
- опыт работы в холодном и горячем цеху;
- аккуратность в работе, позитивный настрой
- опыт управление персоналом кухни, планирования рабочего времени, распределения и контроля задач;
- навыки организации производственного процесса на кухне;
- опыт ведения табеля и составления графиков работы;
- опыт планирования заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в ресторане;
- опыт проведения инвентаризаций;
- умение работы в команде.
- Участие в разработке перспективных планов развития предприятия и участка общепита в частности.
- Участие в проведение тендеров по закупке продуктов питания, отпбор качественных продуктов, анализ поставщиков и ценовой политики.
- Подбор квалифицированного персонала уровней на участке общепита.
- Четкий контроль деятельности персонала, координация, разработка и внедрение новых методик, диет, блюд.
- Помощь руководителю в эффективном управлении предприятием и всеми его участками.
- Планирование и организация работы отделения, составление отчетности;
- Участие в создании новых продуктов предприятия повышение их ценности.
- Формирование продукта его дистрибуции, продвижения.
- Полный рабочий день;
- Разработка методов повышения прибыли предприятия.
- Желательное владение иностранными языками.

Условия труда:
- динамичный режим работы, ower-time по надобности
- высокий уровень ответственности и полномочий.

Профессиональные навыки:
- Высокая работоспособность
- Умение работать в колективе
- Коммуникабельность
- Стрессоустойчивость
- Разбираться в людях
- Повышенная требовательность к себе

Личные качества:
- Высокий уровень ответственности
- Работа в команде
- Внимательность
- Любознательность в своем направлении работы
- Честность

Мы предлагаем:
- Работу в стабильной компании с молодым коллективом;
- Социальный пакет;
- Дополнительное обучение, тренинги семинары за счет компании направленные на увеличение коэффициента продаж.
- Высокую оплату Вашего труда.
- ЗП по результатам собеседования + бонусы по результатам работы.
- Корпоративные мероприятия (отдых, праздники, спорт).
- Возможность развиваться в команде профессионалов.
- Для иногородних возможно проживание непосредственно на территории предприятия в живописном уголке Закарпатья.

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані